RSS

SUSU DAN PENYAKIT JANTUNG

08 Jul

Sebuah hasil penelitian menegaskan bahwa anggapan yang menyatakan minum susu dapat memicu resiko lebih besar penyakit jantung dan stroke adalah tidak benar. Adanya kekhawatiran terhadap efek minum susu telah meningkat sejak timbulnya anggapan bahwa susu dapat meningkatkan plasma kolesterol, yang menghubungkan konsumsi susu dengan sejumlah kematian akibat penyakit jantung dibeberapa negara.

Namun penelitian di Wales Selatan selama 20 tahun terhadap sejumlah pria berumur 45-59 dimana kesehatan dan pola makan mereka diawasi selama 20 tahun dari periode 1979-1983. Sekelompok pakar peneliti menyimpulkan minum susu lebih dari rata-rata dapat memberikan perlindungan terhadap resiko stroke dan penyakit jantung.

Menurut penelitian tersebut pria dengan tingkat konsumsi susu tertinggi, sedikitnya 1,5 liter per hari, memiliki tingkat konsumsi energi lebih kecil yang berarti menunjukkan tingkat aktivitas yng lebih tinggi dibanding dengan mereka yang mengkonsumsi susu kurang dari 1,5 liter per hari. Kelompok ini malah memiliki tanda-tanda tekanan darah tinggi dan kolesterol.

Namun ketika pola makan dihubungkan dengan kejadian penyakit jantung dan stroke, para peneliti menemukan mereka yang minum lebih banyak susu terlihat memiliki resiko lebih kecil. Karena itu para peneliti menyimpulkan anggapan susu dapat meningkatkan resiko cardiosvaskular tidaklah tepat malah sebaliknya sebagai pola makan yang sehat.

Sumber: Winarno F.G., dan Ivone E. F. 2007. Susu dan Produk Fernmentasinya. Bogor. E-Mbrio Press

 
Tinggalkan komentar

Ditulis oleh pada Juli 8, 2011 in gizi, Kesehatan, Sharing Info

 

Tag: ,

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s

 

۞ Melawan Sorangan ۞

♢ Berjuang untuk Mencapai Jalan yang Benar dan Terpercaya ♢

Ardiantoyugo

Night Riding Without Seeing

Potret Bikers

All about Otomotif, Photography, gadget, kuliner, & tempat wisata

Iwanbanaran.com

All About Automotif | Autonews | Discussion | Issue | Review | New product

tmcblog.com

Motorcycle News | New Product | Racing | Review |

WIRO NyöbaMôtö

Belajar menulis dan mem-foto apa saja pas nongkrong atau Mblåkräck :)

Aa Ikhwan Blog

Belajar - Bertakwa - Berjuang

Meitantei Amiterasu

I want to share to the world, what's on my mind

Azizyhoree's Blog

Warung DOHC site, a place for share knowledge all about engines that you know!

Edo Rusyanto's Traffic

Edo Rusyanto's Traffic

Pertamax7.Com -

Otomotif | Riding | Kuliner | Dagelan | DIY | GADGET

RiderTua.Com

Old Rider Who Writes About Motorcycles

%d blogger menyukai ini: