Mie instan… kita tidak asing lagi dengan panganan yang satu ini. Kita semua pasti sudah memakannya. Gak tau lah kalau mereka yang tinggal di pedalaman sana. Di indonesia ini sudah banyak mie instan dengan beraneka merek. Mereka saling berusaha merebut pasar dalam negeri ini bahkan sampai ke manca negara.
Hari ini saya membaca berita di okezone.com mengenai orang yang keracunan mie instan. Beberapa waktu sebelumnya mie instan merek dalam negeri dihadapi oleh isu zat yang melebihi ambang batas sehingga menyalahi aturan di negara pengimpor mie tersebut. Sebenarnya banyak kasus yang pernah mencuat dan bahkan mungkin tidak mencuat, dikarenakan mengkonsumsi mie instan.saya pun juga pernah mendengar seorang ibu yang melhirkan bayi cacat dikarenakan saat masa kehamilannya sering mengkonsumsi mie instan. Tidak bisa kita pungkiri bahwa mie instan merupakan makanan yang murah meriah lagi mengasikkan dan juga mengenakkan. Oleh sebab itu makanan ini menjadi salah satu solusi yang cantik untuk mengatasi rasa lapar. Tapi berbahayakah bagi kesehatan mengkonsumsi mie instan…?
Berbahaya atau tidak sebenarnya tergantung kita. Hampir semua penganan yang kita makan sehari-hari bisa membahayakan kesehatan kita, Kalau makan tersebut tidak diolah dengan baik, bahan bakunya tidak baik, wadahnya tidak baik dan banyak hal lainnya yang membuat penganan yang kita makan sehari-hari bisa berakibat buruk bagi kita. Tapi yang jelas mie instan mengandung bahan pengawet berupa lapisan lilin sehingga sebaiknya ketika mau mengolahnya sebaiknya direbus dulu atau diseduh dengan air panas unttuk membuang lapisan lilinnya kemudian airnya dibuang setelah itu baru diolah. Dan juga ketika mengkonsumsi mie instan sebaiknya jangan mie itu doang. Boleh ditambah dengan lauk pauk lainnya untuk memperkaya asupan gizi bagi tubuh kita. Dan ingat jangan biasakan makan mie instan itu doang, karena walaupun juga mengandung karbohidrat tapi tetap tidak bisa menggantikan nasi. Sebaiknya tetap dengan nasi sebagai tambahannya.
Tapi yang paling penting dari semua itu jangan memakan mie instan secara berlebihan karena asupan gizi kita harus berimbang bukan dari satu jenis makanan saja seperti yang pernah saya bahas di artikel ini. Dan juga segala sesuatu yang berlebihan itu tidak baik, sesuai dengan firmannya Allah S.W.T tidak menyukai orang yang berlebihan (Q.S. Al-A’Raaf, ayat 31). Jadi sobat semua…. Jagalah kesehatan… Sehat itu penting.. Sehat itu wajib disyukuri.
